Top Ad unit 728 × 90

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

recent

Παγωτό με μέλι και καρύδια


Μια συνταγή για ένα εύκολο και γευστικότατο παγωτό με μέλι και καρύδια.Απολαύστε το με extra καρύδια περιχυμένο με θυμαρίσιο μέλι.

Υλικά συνταγής
  • 400 γρ. [2 κεσεδάκια] στραγγιστό γιαούρτι πλήρες
  • 250 ml κρέμα γάλακτος
  • 100 γρ. ζαχαρούχο γάλα [1/2 κουτί]
  • 1 βανίλια
  • 5-6 κ. σ. ψιλοκομμένα καρύδια
  • 5 κ. σ. μέλι
Εκτέλεση συνταγής
  • Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με τη βανίλια στο μίξερ μέχρι να φουσκώσει και να αποκτήσει παχύρρευστη μορφή [σαντιγί].
  • Προσθέτουμε σταδιακά το ζαχαρούχο το γιαούρτι και το μέλι και χτυπάμε για 1 λεπτό ακόμη.
  • Μεταφέρουμε το μείγμα σε ανοξείδωτο μπολ με καπάκι και το αφήνουμε στην κατάψυξη για 1 ώρα, να σκληρύνει λίγο. Το βγάζουμε από την κατάψυξη και το χτυπάμε πάλι μέχρι να αφρατέψει.
  • Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία μία φορά ακόμη βάζουμε και τα καρύδια και ανακατεύουμε να ενσωματωθούν. Ξαναβάζουμε το παγωτό στην κατάψυξη για να παγώσει καλά. Το σερβίρουμε με extra μέλι και καρύδια


Sintayes.gr
Παγωτό με μέλι και καρύδια Reviewed by texnologosgeoponos.gr on 2:00 μ.μ. Rating: 5

Δεν υπάρχουν σχόλια: