Γλυκό γιαούρτι με ανανά και αμύγδαλα

Ένα δροσερό πανάλαφρο, καλοκαιρινό γλύκισμα με γιαούρτι. Μια συνταγή για πανεύκολο γλυκό γιαούρτι με ανανά και αμύγδαλα που θα σας γίνει συνήθεια…

Υλικά συνταγής

• 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό (μπορείτε και με χαμηλά λιπαρά)
• 2 φλιτζάνια ανανά φρέσκο σε κομματάκια ή 2 κονσέρβες ανανά, στραγγισμένο και κομμένο σε κομματάκια
• 1 φλιτζάνι αμύγδαλα ασπρισμένα και καβουρδισμένα σε κομματάκια
• 1 κουτάκι ζαχαρούχο γάλα

Εκτέλεση συνταγής

• Αναμιγνύουμε καλά το γιαούρτι με το γάλα μέχρι να γίνει μια ομοιογενής κρέμα. Προσθέτουμε τον ανανά καλά στραγγισμένο από τα υγρά του. Τέλος ρίχνουμε τα αμύγδαλα και ανακατεύουμε καλά.
• Γεμίζουμε ένα βαθύ μπολ και αν θέλουμε γαρνίρουμε την επιφάνεια με κομμάτια από ανανά και αμύγδαλα που έχουμε κρατήσει ή το βάζουμε σε ατομικά ποτήρια ή μπολάκια.

Εναλλακτικά: Βάζετε σε ποτήρι το μείγμα γιαουρτιού και αφού παγώσει καλά, όταν πρόκειται να το σερβίρετε βάλτε από πάνω κομματάκια κονσέρβας ανανά μαζί με το ζωμό του…

neadiatrofis.gr


Αν βρήκατε το άρθρο ενδιαφέρον κλικ ΕΔΩ
Για άμεση ενημέρωση ακολουθήστε μας στο facebook και στο twitter