Top Ad unit 728 × 90

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

recent

Σοκολατένιο Τιραμισού


Χαλαρώστε συνοδεύοντας το πρωϊνό ή απογευματινό καφεδάκι σας με ένα απίστευτα απλό και γευστικό γλύκισμα. Ένα πεντανόστιμο Σοκολατένιο τιραμισού με 5 μόνο υλικά έτοιμο σε 15 λ για το ψυγείο χωρίς να χρειάζεται ψήσιμο.

Υλικά συνταγής
  • 500 γρ. τυρί κρέμα τύπου Philadelphia
  • 150 ml καφέ εσπρέσο κρύο
  • 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
  • 80 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 280 γρ. σοκολατένια “κούκις” (cookies)
Εκτέλεση συνταγής
  1. Βουτυρώνετε και στρώνετε με λαδόκολλα που να προεξέχει περιμετρικά 2 εκ., μια μακρόστενη φόρμα κέϊκ διαστάσεων 24Χ10 εκ. Λιώνετε μπεν μαρί τη κουβερτούρα και την αφήνετε στην άκρη να μισοκρυώσει, ανακατεύοντας κατά διαστήματα για να μη “πιάσει” κρούστα.
  2. Βάζετε σε μπολ το τυρί κρέμα, 100 ml καφέ, τη λιωμένη σοκολάτα και τη ζάχαρη άχνη και χτυπάτε με το μίξερ μέχρι να αφρατέψει και να έχει ένα λείο σοκολατένιο μείγμα.
  3. Βουτάτε ένα ένα τα μπισκότα στον υπόλοιπο καφέ [κρατείστε 2-3 για πασπάλισμα] και τα τοποθετείτε ένα ένα στη βάση της φόρμας δημιουργώντας μια στρώση. Για να καλυφθεί όλη η επιφάνεια κόψτε μερικά από αυτά για να χωρέσουν στα κενά. Με ένα κουτάλι, στρώνετε από πάνω το 1/4 του μείγματος τυριού. Επαναλαμβάνετε την ίδια διαδικασία με τις στρώσεις φροντίζοντας να τελειώνουν οι στρώσεις με τη σοκολατένια κρέμα τυριού. Θρυμματίζετε τα μπισκότα που δεν χρειάστηκε να “βρέξετε” στο καφέ και πασπαλίζετε την επιφάνεια.
  4. Βάλτε το γλυκό σας στο ψυγείο για 6 ώρες ή όλη τη νύχτα. Ξεφορμάρετε, κόβετε σε φέτες 2 εκ., σερβίρετε και το απολαμβάνετε με το πρωϊνό ή απογευματινό καφεδάκι σας.
Sintayes.gr
Αν βρήκατε το άρθρο ενδιαφέρον κλικ ΕΔΩ
Για άμεση ενημέρωση ακολουθήστε μας στο facebook και στο twitter
Σοκολατένιο Τιραμισού Reviewed by Τεχνολόγος Γεωπόνος on 3:00 μ.μ. Rating: 5

Δεν υπάρχουν σχόλια:

All Rights Reserved by ''Τεχνολόγος'' Γεωπόνος © 2014 - 2015
Powered By Blogger, Designed by Sweetheme, Installed By Bloggertips

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Από το Blogger.