Top Ad unit 728 × 90

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

recent

Τάρτα με όρεο και γέμιση σοκολάτας


Μια υπέροχη τάρτα με βάση από μπισκότα όρεο και γέμιση σοκολάτας. Η απόλυτη πανδαισία γεύσεων για τους λάτρεις της σοκολάτας.

Υλικά συνταγής
  • Για τη βάση:
  • 300 γρ μπισκότα Oreo
  • 1/2 φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο
  • Για τη γέμιση κρέμας σοκολάτας:
  • 220 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος πλήρης
  • 200 γρ. μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα)
  • 55 γρ. βούτυρο κρύο κομμένο σε κομματάκια
  • Για τη διακόσμηση:
  • περίπου 4 – 5 τεμαχισμένα μπισκότα Oreo ή μικρά μπισκοτάκια όρεο
  • κομματάκια σοκολάτας
Εκτέλεση συνταγής
  1. Για τη βάση: Θρυμματίζουμε τα όρεο στο μούλτι, προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε να ενσωματωθούν τα υλικά. Μεταφέρουμε το μείγμα σε μια στρογγυλή ταρτιέρα ή μακρόστενη φόρμα του κέικ 10χ30 εκ. (κατά προτίμηση με αποσπώμενο πάτο), και πιέζετε ώστε να απλωθεί στο πάτο και στα πλάγια ομοιόμορφα. Τη βάζουμε στο ψυγείο να κρυώνει μέχρι να ετοιμάσουμε τη γέμιση σοκολάτας.
  2. Για τη γέμιση:Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε τη κρέμα γάλακτος και μόλις πάρει βράση, προσθέτουμε τη ψιλοκομμένη σοκολάτα και το βούτυρο. Κατεβάζουμε τη κατσαρόλα από τη φωτιά και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να διαλυθεί καλά η σοκολάτα. 
  3. Βγάζουμε τη βάση της τάρτας από τη κατάψυξη και χύνουμε μέσα τη γέμιση σοκολάτας.
  4. Αφήνουμε για 5-10 λεπτά να κρυώσει λίγο, τη διακοσμούμε με μπισκότα όρεο και σταγόνες σοκολάτας και τη βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2-3 ώρες πριν τη σερβίρουμε.
Sintayes.gr
 
Αν βρήκατε το άρθρο ενδιαφέρον κλικ ΕΔΩ
Για άμεση ενημέρωση ακολουθήστε μας στο facebook και στο twitter
Τάρτα με όρεο και γέμιση σοκολάτας Reviewed by Τεχνολόγος Γεωπόνος on 3:00 μ.μ. Rating: 5

Δεν υπάρχουν σχόλια:

All Rights Reserved by Τεχνολόγος Γεωπόνος © 2014 - 2015
Powered By Blogger, Designed by Sweetheme, Installed By Bloggertips

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Από το Blogger.