Top Ad unit 728 × 90

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

recent

Αυτή πρέπει να είναι η προτεραιότητα της ελληνικής οικονομίας

Ο κλάδος της μεταποίησης τροφίμων και ποτών αποτελεί έναν από τους πιο σημαντικούς κλάδους της ελληνικής οικονομίας. Η ακαθάριστη αξία παραγωγής του κλάδου ανέρχεται σε 16 δισ. ευρώ, συμμετέχει στο ακαθάριστο εγχώριο προϊόν με προστιθέμενη αξία 5,3 δισ. ευρώ (ποσοστό 3% επί του ΑΕΠ) και απασχολεί συνολικά 110,6 χιλ. άτομα (ποσοστό 2,7% επί της συνολικής απασχόλησης) εκ των οποίων 88,7 χιλ. είναι μισθωτοί. (Eurostat, 2015).

Ο κλάδος επεξεργάζεται ως πρώτη ύλη αγροτικά προϊόντα υψηλής ποιότητας και τα τελικά προϊόντα είναι εξίσου υψηλής ποιότητας, πιστοποιημένα και ασφαλή για τον καταναλωτή τρόφιμα και ποτά. Στην ουσία ο κλάδος προσθέτει αξία στο αγροτικό προϊόν της χώρας και επιπλέον δίνει εισόδημα και απασχόληση σε μια σειρά από οικονομικές δραστηριότητες που κινούνται συμπληρωματικά γύρω από αυτόν, όπως επιχειρήσεις υλικών συσκευασίας, marketing, διαφήμισης, logistics, λιανικής πώλησης, εξαγωγών και μεταφορών, ενώ εμπλέκεται και ο χρηματοοικονομικός τομέας (τράπεζες και ασφαλιστικές εταιρείες). Τέλος, ο κλάδος συνεισφέρει στα δημόσια έσοδα με τη φορολογία και τις εργατικές εισφορές.

Από την ανάλυση των στοιχείων της Eurostat για τη χώρα μας, για την περίοδο 2005/2014, προκύπτει ότι η ακαθάριστη προστιθέμενη αξία (ΑΠΑ) του κλάδου από 4 περίπου δισ. ευρώ το 2005 φθάνει τα 5,4 δισ. ευρώ το 2014, σε τρέχουσες αξίες. Κατά την εξεταζόμενη περίοδο ο μέσος όρος ανέρχεται ετησίως στα 4,6 δισ. ευρώ και η μέση ετήσια αύξηση είναι 3,74%. Η μεγαλύτερη αύξηση της ΑΠΑ παρατηρείται κατά τα έτη 2007-2009 με συνολική αύξηση 20,63% και κατά τα έτη 2011-2014 με συνολική αύξηση 17,73%. Η ΑΠΑ του κλάδου στην Ελλάδα αποτελεί το 2% περίπου της ΑΠΑ στην Ευρωπαϊκή Ένωση κατά την περίοδο 2005/2014.

Από την εξέταση των στοιχείων σε ευρωπαϊκό επίπεδο για την περίοδο 2005/2014 η συνολική ΑΠΑ στον κλάδο ανέρχεται ετησίως κατά μέσο όρο σε 237 δισ. περίπου ευρώ με μέση ετήσια αύξηση 1,59%. Η συνολική ΑΠΑ στην Ευρωπαϊκή Ένωση από 225 περίπου δισ. ευρώ το 2005 ανέρχεται σε 259 περίπου δισ. ευρώ το 2014, σε τρέχουσες αξίες. Η χώρα με τη μεγαλύτερη ΑΠΑ ετησίως στον κλάδο κατά την εξεταζόμενη περίοδο είναι η Γαλλία με 41 δισ. ευρώ, η Γερμανία με 38 δισ. ευρώ, το Ηνωμένο Βασίλειο με 30 δισ. ευρώ, η Ισπανία με 26 δισ. ευρώ, η Ιταλία με 24 δισ. ευρώ και ακολουθούν οι υπόλοιπες χώρες. Η Ελλάδα βρίσκεται στη 12η θέση της σχετικής κατάταξης με 4,6 δισ. ευρώ.

Αν για την περίοδο 2005/2014 υπολογίσουμε το δείκτη της ΑΠΑ του κλάδου της μεταποίησης τροφίμων, ποτών & καπνού προς την ΑΠΑ του κλάδου της γεωργίας, δασών & αλιείας, τότε ο δείκτης αυτός δείχνει την αξία του προϊόντος που προσθέτει ο κλάδος της μεταποίησης για κάθε ευρώ που προσθέτει ο κλάδος της πρωτογενούς παραγωγής στο ακαθάριστο εγχώριο προϊόν της κάθε χώρας μέλους της ευρωπαϊκής ένωσης.

Η Ιρλανδία (3,63), το Βέλγιο (2,59), το Ηνωμένο Βασίλειο (2,47) και η Γερμανία (2,03) εμφανίζουν τη μεγαλύτερη σχέση ΑΠΑ στη μεταποίηση τροφίμων, ποτών και καπνού ως προς την ΑΠΑ γεωργίας, δασών και αλιείας. Στην Ελλάδα ο εν λόγω δείκτης για την περίοδο 2005/2014 είναι 0,70 που σημαίνει ότι για κάθε 1 ευρώ που προσθέτει ο πρωτογενής τομέας στο ΑΕΠ της χώρας, ο κλάδος της μεταποίησης τροφίμων και ποτών προσθέτει επιπλέον μόνο 0,70 ευρώ. Η χώρα μας βρίσκεται στην 23η θέση της σχετικής κατάταξης και φαίνεται ότι υπάρχουν πολλά περιθώρια αλλά και δυνατότητες βελτίωσης.

Οι πρωτοβουλίες που πρέπει άμεσα να αναληφθούν είναι η επιτάχυνση υλοποίησης του μέτρου 4.2 «Στήριξη για επενδύσεις στη μεταποίηση, εμπορία και ανάπτυξη γεωργικών προϊόντων» του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020 συνολικού ύψους 250 εκατ. ευρώ, ο σχεδιασμός επιπλέον χρηματοδοτικών εργαλείων προσαρμοσμένων στις ανάγκες των ελληνικών επιχειρήσεων του κλάδου, η αξιοποίηση των πόρων της Ευρωπαϊκής Τράπεζας Επενδύσεων για τη χρηματοδότηση των μικρών επιχειρήσεων, η δημιουργία clusters εξαγωγικών επιχειρήσεων και η επανεξέταση του θέματος των υψηλών φορολογικών και ασφαλιστικών εισφορών.

 Νικόλαος Μπούσιος
Προϊστάμενος του τομέα Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων και Περιβάλλοντος
Γενική Γραμματεία Συντονισμού του Κυβερνητικού Έργου
Γεωπόνος με ειδικότητα Γεωργικής Οικονο­μίας, ΓΠΑ
Msc στα Οικονομικά της Ολοκληρωμένης Αγροτικής Ανάπτυξης, M.A.I.Ch.
Msc στις Ευρωπαϊκές Σπουδές, ΟΠΑ
imerisia

Αν βρήκατε το άρθρο ενδιαφέρον κλικ ΕΔΩ
Για άμεση ενημέρωση ακολουθήστε μας στο facebook & στο twitter
Αυτή πρέπει να είναι η προτεραιότητα της ελληνικής οικονομίας Reviewed by Τεχνολόγος Γεωπόνος on 6:00 μ.μ. Rating: 5

Δεν υπάρχουν σχόλια:

All Rights Reserved by Γεωπόνος Τ.Ε. ''Τεχνολόγος'' © 2014 - 2015
Powered By Blogger, Designed by Sweetheme, Installed By Bloggertips

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Από το Blogger.