Top Ad unit 728 × 90

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

recent

Ζυμαρικά με κρασί & πάπρικα



Υλικά:
  • 1 πακέτο μικρά ζυμαρικά (βίδες, πένες κλπ)
  • 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
  • μια πράσινη πιπεριά
  • μία κόκκινη πιπεριά
  • μία κίτρινη πιπεριά
  • λίγη ψιλοκομμένη λιαστή ντομάτα
  • 3 κουταλιές μαργαρίνη ή μισό φλιτζάνι λάδι
  • 250 ml κρέμα γάλακτος
  • 1 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα
  • 1 κοφτό κουταλάκι καπνιστή πάπρικα
  • μισό φλιτζάνι κρασί λευκό
Εκτέλεση:
  • Βράσε τα ζυμαρικά σου σε μπόλικο αλατισμένο νερό.
  • Στράγγισε και ξαναβάλε στην κατσαρόλα
  • Κόψε το κρεμμύδι και τις πιπεριές σε λεπτές ροδέλες.
  • Βάλε τη μαργαρίνη στο τηγάνι σε χαμηλή φωτιά και σοτάρισε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν οι πιπεριές.
  • Σβήσε με το κρασί και ανακάτεψε.
  • Βράσε για μερικά λεπτά να εξατμιστεί το αλκοόλ.
  • Πρόσθεσε τη λιαστή ντομάτα
  • Ρίξε την πάπρικα και ανακάτεψε.
  • Περίχυσε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα.
  • Πρόσθεσε την παρμεζάνα και ανακάτεψε.
govastileto.gr

 Αν βρήκατε το άρθρο ενδιαφέρον κλικ ΕΔΩ

Για άμεση ενημέρωση ακολουθήστε μας στο facebook & στο twitter
Ζυμαρικά με κρασί & πάπρικα Reviewed by Τεχνολόγος Γεωπόνος on 11:00 π.μ. Rating: 5

Δεν υπάρχουν σχόλια:

All Rights Reserved by Γεωπόνος Τ.Ε. ''Τεχνολόγος'' © 2014 - 2015
Powered By Blogger, Designed by Sweetheme, Installed By Bloggertips

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Από το Blogger.