«Τσίμπησαν» τα αμνοερίφια στη χριστουγεννιάτικη αγορά

Αυξημένη ζήτηση για τα ντόπια κρέατα αμνοεριφίων παρατηρείται στη χριστουγεννιάτικη αγορά και ειδικά στα κατσίκια, καθώς η διαθέσιμη παραγωγ...


Αυξημένη ζήτηση για τα ντόπια κρέατα αμνοεριφίων παρατηρείται στη χριστουγεννιάτικη αγορά και ειδικά στα κατσίκια, καθώς η διαθέσιμη παραγωγή δείχνει να μην καλύπτει τις ανάγκες της αγοράς. 

Η εξέλιξη αυτή φέρνει σε πλεονεκτική θέση τους παραγωγούς της συγκεκριμένης κατηγορίας, οι οποίοι πουλάνε μέχρι και 6,50 ευρώ το κιλό. 

Η τιμή που πληρώνουν οι χασάπηδες στο σφαγείο για τα αρνάκια γάλακτος αναρριχήθηκε μέχρι τα 5,80 ευρώ το κιλό. 

Αντίθετα, χαμηλή πτήση συνεχίζουν να ακολουθούν αυτές τις μέρες οι τιμές στο χοιρινό κρέας που μετά βίας πιάνει τα 2,60 ευρώ το κιλό (στο σφαγείο) όταν είναι γνωστό ότι στη διάρκεια της χρονιάς και ειδικά το πρώτο εξάμηνο οι χοιροτρόφοι πουλούσαν μέχρι και 3,5 ευρώ το κιλό. 


eleftheria.gr

Αν βρήκατε το άρθρο ενδιαφέρον κλικ ΕΔΩ
Για άμεση ενημέρωση ακολουθήστε μας στο facebook και στο twitter


Σχόλια