Top Ad unit 728 × 90

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

recent
ΑΝΤΙΓΡΑΦΉ ΑΠΟΣΠΆΣΜΑΤΟΣ ΚΏΔΙΚΑ

Αμπελώνες της Πιερίας ποιοτικά σημεία στην οινογεωγραφία της Ελλάδος



του Δημήτρη Ρουκά M.Sc. Γεωπόνος Τ.Ε. 

Με μία ακόμη τιμητική διάκριση για τους αμπελώνες της Πιερίας έφυγε το 2016. Ένα ακόμη κρασί από τους αμπελώνες της Πιερίας, στα ριζά του μυθικού Όλυμπου, βρέθηκε ανάμεσα στα 20 καλύτερα κρασιά του Ελληνικού αμπελώνα από την ομάδα του Oinos για το 2016. Η «oinos and more…» είναι μια από τις διακεκριμένες ιστοσελίδες οινολογικού περιεχομένου στην Ελλάδα. Τα συγκεκριμένα κρασιά δοκιμάστηκαν και επιλέχθηκαν με βάση την ποιότητα, την αξία, την τυπικότητα αλλά και την μοναδικότητά τους.




Ειδικότερα, το μονοποικιλιακό κρασί «ΤΡΙΓΟΝΟ Μαυροτράγανο του 2011», ερυθρός ξηρός οίνος, που προέρχεται από τους αμπελώνες του κ. Νίκου Μάνου πήρε την 6η θέση με την υψηλή βαθμολογία 92/100. Το συγκεκριμένο κρασί μας υπενθυμίζει πως, η παραγωγή, η ανάδειξη, η αναγνωσιμότητα και η αποδοχή ενός εξαιρετικού κρασιού είναι ένα δημιούργημα που διέρχεται και συντελείτε μέσα από την μοναδική σχέση τριών μερών, του αμπελουργού, του οινοποιού και του οινοχόου.

Ο αμπελώνας που έδωσε τον πολύτιμο χυμό του ώστε να παραχθεί αυτό το εκλεκτό κρασί, βρίσκεται στην πλαγιά ενός μικρού λόφου σε υψόμετρο 350 μέτρων στην περιοχή της Κονταριώτισσας Πιερίας, της Δημοτικής Ενότητας Δίου του Δήμου Δίου – Ολύμπου. Ο δρόμος που σε οδηγεί στον περιποιημένο αμπελώνα περνά δίπλα από το αρχαιότερο βυζαντινό μνημείο της Πιερίας, που χρονολογείται από το 11ο αιώνα μ.Χ., τη Μονή της Κοίμησης της Θεοτόκου και βρίσκεται ακριβώς κάτω από το γυναικείο μοναστήρι του Οσίου Εφραίμ. Εκεί, σε μια έκταση επτά (7) στρεμμάτων, από τις ελάχιστες περιοχές της ελληνικής ηπειρωτικής γης, φυτεύτηκε η ελληνική ερυθρή ποικιλία ¨Μαυροτράγανο¨, η οποία έχει ως τόπο καταγωγής τις Κυκλάδες-Σαντορίνη.

Είναι αναμφισβήτητο γεγονός πως οι αμπελώνες της Πιερίας με τις συνεχείς διακρίσεις των κρασιών τους κατάφεραν να κατέχουν εξέχουσα θέση στην Ελληνική οινογεωγραφία.


Δημήτρης Ρουκάς M.Sc .Γεωπόνος Τ.Ε. 
Επιστημονικός Συνεργάτης Π.Ε. Πιερίας

Αν βρήκατε το άρθρο ενδιαφέρον κλικ ΕΔΩ
Για άμεση ενημέρωση ακολουθήστε μας στο facebook και στο twitter
Αμπελώνες της Πιερίας ποιοτικά σημεία στην οινογεωγραφία της Ελλάδος Reviewed by Τεχνολόγος Γεωπόνος on 9:00 π.μ. Rating: 5

Δεν υπάρχουν σχόλια:

All Rights Reserved by ''Τεχνολόγος'' Γεωπόνος © 2014 - 2015
Powered By Blogger, Designed by Sweetheme, Installed By Bloggertips

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Από το Blogger.