Top Ad unit 728 × 90

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

recent

Μπιφτέκια με αρωματικό ρύζι


Υλικά για 6 άτομα
Προετοιμασία 20 λεπτά
Αναμονή 1 ώρα τουλάχιστον στο ψυγείο
Μαγείρεμα 20 λεπτά


Υλικά
-1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
-4 κρεμμύδια τριμμένα
-2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
-1 κουτ. σούπας ρίγανη ξερή
-100 γρ. γραβιέρα τριμμένη
-1 αβγό
-4 κουτ. σούπας νερό
-1 κουτ. σούπας ντοματοπελτέ
-4 φέτες ψωμί χοντρές χωρίς την κόρα
-αλάτι, πιπέρι, πάπρικα

Eκτέλεση
  • Μαλακώνουμε το ψωμί, το στύβουμε καλά και το ζυμώνουμε με όλα τα υπόλοιπα υλικά για 5 λεπτά. Αφήνουμε στο ψυγείο για μία ώρα ή 1 βράδυ. 
  • Πλάθουμε μπιφτέκια, τα αλείφουμε με ελαιόλαδο και τα ψήνουμε σε τηγάνι με ραβδώσεις για 20 λεπτά. 
  • Προαιρετικά, συνοδεύουμε με ρύζι μπασμάτι αρωματισμένο με κουρκουμά και σπόρους καρδάμου.
thecookbook.gr

Αν βρήκατε το άρθρο ενδιαφέρον κλικ ΕΔΩ
Για άμεση ενημέρωση ακολουθήστε μας στο facebook & στο twitter
Μπιφτέκια με αρωματικό ρύζι Reviewed by Τεχνολόγος Γεωπόνος on 11:00 π.μ. Rating: 5

Δεν υπάρχουν σχόλια:

All Rights Reserved by Γεωπόνος Τ.Ε. ''Τεχνολόγος'' © 2014 - 2015
Powered By Blogger, Designed by Sweetheme, Installed By Bloggertips

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Από το Blogger.