Top Ad unit 728 × 90

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

recent

Τρουφάκια με τσίλι & τεκίλα


Είναι τα καλύτερα και τα πιο «φλογερά» τρουφάκια που έχετε δοκιμάσει. Ετοιμάστε αρκετά, ώστε να χαρίσετε κιόλας, στις γιορτές. Θυμίζουν τη ζεστή σοκολάτα με τσίλι, την οποία επίσης σας συνιστώ τώρα τον χειμώνα.

Υλικά
  • 1/2 φλυτζάνι κρέμα γάλακτος παχιά
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι
  • 300-400 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα
  • 40 γραμμάρια βούτυρο
  • 1,5 κουταλιά τεκίλα
  • 3 κουταλιές κακάο
Εκτέλεση
  • Βάλτε την κρέμα γάλακτος και το τσίλι σε κατσαρολάκι να βράσουν, σε μέτρια φωτιά
  • Προσθέστε την σοκολάτα σπασμένη και το βούτυρο
  • Βγάλτε το κατσαρολάκι από τη φωτιά, ανακατέψτε γερά ώσπου να ομογενοποιηθεί το μείγμα
  • Προσθέστε την τεκίλα, ανακατέψτε
  • Οταν το μείγμα κρυώσει βάλτε το στο ψυγείο για 4 ώρες
  • Στη συνέχεια, με ένα κουτάλι βγάζετε μπαλίτσες, τους δίνετε μορφή, τις ρολάρετε στο κακάο
  • Αφήνετε τις τρούφες σε χαρτί ώσπου να ολοκληρώσετε την διαδικασία
 iefimerida.gr 

Αν βρήκατε το άρθρο ενδιαφέρον κλικ ΕΔΩ
Για άμεση ενημέρωση ακολουθήστε μας στο facebook & στο twitter
Τρουφάκια με τσίλι & τεκίλα Reviewed by Τεχνολόγος Γεωπόνος on 3:00 μ.μ. Rating: 5

Δεν υπάρχουν σχόλια:

All Rights Reserved by Γεωπόνος Τ.Ε. ''Τεχνολόγος'' © 2014 - 2015
Powered By Blogger, Designed by Sweetheme, Installed By Bloggertips

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Από το Blogger.